hochmolekulare Nahrung

Hochmolekulare Nahrung enthält Nährstoffe, in ursprünglicher Form, d.h. die Nährstoffe müssen durch Verdauungsprozesse weiter aufgespalten werden und erfordern daher eine komplette Verdauungsleistung. Sie sind demzufolge nur für Patienten geeignet, die über eine intakte Verdauung- und Resorptionsleistung verfügen.