Fresubin eine ganze Produktfamilie der Firma Fresenius Kabi im Bereich medizinischer Trinknahrung bei Mangelernährung. Die Produkte unterscheiden sich in Energiedichte, Eiweißgehalt, Ballaststoffen und Konsistenz, dazu kommen Varianten für Diabetes, Nieren- und Lebererkrankungen. Welche Trinknahrung passt, hängt vom Bedarf ab und sollte ärztlich abgestimmt werden.
Was ist Fresubin?
Unter der Marke Fresubin werden diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke angeboten. Alle Produkte der Reihe sind zur Unterstützung während einer Mangelernährung konzipiert, in der Fachsprache bilanzierte Diäten, und werden unter ärztlicher Aufsicht eingesetzt.
Wenn das normale Essen den Bedarf nicht mehr deckt: Nach einer Operation sein, während einer Chemotherapie, bei anhaltender Appetitlosigkeit oder wenn eine Erkrankung den Energiebedarf in die Höhe treibt reicht die normale Nahrungsaufnahme oft schlicht nicht mehr aus.
Vollbilanzierte Trinknahrung enthält eine ausgewogene Mischung aus Eiweiß, Fetten und Kohlenhydraten, dazu eine definierte Menge an Vitaminen und Spurenelementen sowie Mineralstoffe. Sie eignet sich je nach Art des Produkts zur ergänzenden Ernährung und auch zur ausschließlichen Ernährung. Fachlich spricht man vom Diätmanagement bei bestehender oder drohender Mangelernährung.
Der Unterschied zu einem handelsüblichen Eiweißshake aus dem Supermarkt: Dieser ist ein Nahrungsergänzungsmittel, Fresubin dagegen ein Produkt für die medizinische Ernährungstherapie.
Das Diätmanagement bei Mangelernährung beginnt deshalb früh. Wann der Einsatz sinnvoll wird, zeigt sich meist am Gewicht. Als Warnsignal gilt ein ungewollter Verlust von mehr als fünf Prozent des Körpergewichts innerhalb von drei Monaten. Von außen und ohne regelmäßiges Wiegen fällt dies meist zuerst an Kleidung auf, die plötzlich zu weit sitzt.
Auch andere Zeichen gehören dazu: Mahlzeiten werden immer kleiner, das Essen dauert immer länger, oder es bleibt regelmäßig etwas auf dem Teller zurück. Angehörige bemerken das oft früher als die Betroffenen selbst.
Abzugrenzen ist die Trinknahrung von der Sondennahrung. Solange geschluckt werden kann, bleibt der orale Weg der bevorzugte, weil er Selbstständigkeit und Geschmackserleben erhält. Erst wenn das nicht mehr sicher möglich ist, kommt eine Sonde ins Spiel.
Die Entscheidung für eine Trinknahrung trifft immer die behandelnde Praxis. Sie legt auch fest, ob die Nahrung ergänzend oder als vollständiger Ersatz eingesetzt wird und wie lange die Therapie laufen soll.
Wie sich Fresubin von der zweiten großen Marke unterscheidet, lesen Sie im Beitrag Fortimel vs. Fresubin. Das gesamte Angebot finden Sie in der Kategorie Trinknahrung.
Die Fresubin Sorten auf einen Blick
| Sorte | Energie und Eiweiß | Besonderheit |
|---|---|---|
| Fresubin ENERGY Drink | 300 kcal je 200 ml | Klassiker, ohne Ballaststoffe |
| Fresubin energy FIBRE Drink | 300 kcal je 200 ml | Mit Ballaststoffen, sechs Geschmacksrichtungen |
| Fresubin 2 kcal DRINK | 400 kcal, 20 g Eiweiß je 200 ml | Viel Energie und Eiweiß pro Flasche |
| Fresubin 3.2 kcal Drink | 3,2 kcal/ml, 20 g Eiweiß je 125 ml | Höchste Dichte, kleinste Trinkmenge |
| Fresubin PROTEIN energy Drink | 300 kcal je 200 ml, eiweißreich | Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren |
| Fresubin 2 kcal CREME | 200 kcal, 10 g Eiweiß je 100 g | Cremig, bei Schluckstörungen |
| Fresubin Dessert Fruit | 1,6 kcal/g | Löffelbar, 50 bis 55 Prozent Fruchtanteil |
| Fresubin YODrink | 1,5 kcal/ml, 7,5 g Eiweiß je 100 ml | Joghurtgeschmack, mit Molkeneiweiß |
| Fresubin DIBEN Drink | 1,5 kcal/ml, proteinreich | Kohlenhydratmodifiziert, niedriger glykämischer Index |
| Fresubin RENAL | 2,0 kcal/ml, 3 g Eiweiß je 100 ml | Eiweiß- und elektrolytreduziert |
| Fresubin HEPA Drink | Geschmacksrichtung Cappuccino | Für Menschen mit Lebererkrankung |
Ein Hinweis zur Tabelle: Die Angaben beziehen sich auf die jeweilige Standardvariante. Innerhalb einer Sorte kann es Unterschiede zwischen den Geschmacksrichtungen geben, etwa beim Zuckergehalt. Maßgeblich ist immer die Nährwerttabelle auf der konkreten Packung.
Die Auswahl ist groß und bietet für die vielen unterschiedlichen Patientenbedürfnisse das jeweils passende Produkt. Diese Fragen sind dabei wichtig zu stellen: Wie viel Energie wird gebraucht, wie viel Flüssigkeit ist möglich, wie viel Eiweiß ist nötig, welche Konsistenz kann geschluckt werden und liegt eine Erkrankung vor, die eine spezielle Rezeptur verlangt?
Die Standardsorten: ENERGY Drink und energy FIBRE
Der Fresubin ENERGY Drink ist die klassische Wahl und für viele der Einstieg in die Trinknahrung. Er liefert 300 Kilokalorien in einem 200-Milliliter-Fläschchen, ist ballaststofffrei, streng laktosearm und glutenfrei.
Eingesetzt wird er bei Patienten, die nicht genug normale Nahrung aufnehmen können, etwa bei erhöhtem Energiebedarf durch konsumierende Grunderkrankungen, in der Rekonvaleszenz, bei Appetitlosigkeit oder bei Darmerkrankungen.
Die ballaststoffhaltige Variante heißt Fresubin energy FIBRE Drink. Der Fresubin energy FIBRE Drink enthält dieselbe Energiemenge, ergänzt um Ballaststoffe, und richtet sich an Menschen mit normaler Verdauungsleistung und normaler Stoffwechsellage.
Ballaststoffe sind dabei kein Zusatznutzen für jeden. Sie sind sinnvoll, wenn die Verdauung träge ist, und weniger geeignet, wenn der Darm gerade entlastet werden soll. Welche Variante passt, entscheidet die behandelnde Praxis.
Beide Produkte eignen sich zudem als Einstieg, wenn noch unklar ist, wie gut die Trinknahrung vertragen und angenommen wird. Von dort lässt sich später auf eine dichtere oder eiweißreichere Trinknahrung wechseln, wenn der Nährstoffbedarf steigt. Die beiden Sorten sind zudem in sechs Geschmacksrichtungen erhältlich und damit gut für längere Anwendungszeiträume geeignet, in denen Abwechslung wichtig wird.
Viel Energie auf wenig Volumen: 2 kcal und 3.2 kcal
Manche Menschen schaffen keine 200 Milliliter mehr oder die Flüssigkeitszufuhr muss aus medizinischen Gründen begrenzt bleiben. Dann zählt die Energiedichte.
Der Fresubin 2 kcal DRINK liefert 400 Kilokalorien und 20 Gramm Eiweiß in einer 200-Milliliter-Flasche, also noch mehr Energie bei gleichem Volumen (im Vergleich zum Fresubin ENERGY Drink). Er wird unter anderem bei geriatrischen Patientinnen und Patienten, bei Dialysepatienten sowie bei Wundheilungsstörungen wie Dekubitus eingesetzt.
Der Hersteller nennt als mittlere Tagesdosis zwei bis drei Flaschen zur Ergänzung und vier bis fünf Flaschen, wenn die Trinknahrung die Ernährung vollständig ersetzen soll.
Noch kompakter ist der Fresubin 3.2 kcal Drink. Mit 3,2 Kilokalorien pro Milliliter und 20 Gramm Eiweiß in nur 125 Millilitern ist er die dichteste Trinknahrung im Sortiment.
Er ist ballaststoffarm, laktosearm, glutenfrei und zusätzlich halal und koscher zertifiziert. Ergänzend genügen meist ein bis zwei Flaschen täglich, zur ausschließlichen Ernährung sind es vier bis fünf.
Für Menschen, die Trinknahrung als anstrengend empfinden, ist diese kleine Menge oft der entscheidende Punkt: Ein Fläschchen ist in wenigen Schlucken geschafft.
Wenn viel Eiweiß gebraucht wird
Nach Operationen, bei Verletzungen, bei Gebrechlichkeit und vor allem bei Wundheilungsstörungen steigt nicht nur der Energie-, sondern besonders der Eiweißbedarf. Fehlt Eiweiß, heilen Wunden schlechter und die Muskulatur baut weiter ab.
Der Fresubin PROTEIN energy Drink ist dafür gemacht. Er liefert 300 Kilokalorien pro 200 Milliliter, ist eiweißreich und reich an einfach ungesättigten Fettsäuren.
Der Hersteller nennt als Einsatzgebiete den Ausgleich und die Vorbeugung eines Eiweißmangels, Wundheilungsstörungen wie Dekubitus, die Zeit nach Operationen, Verletzungen sowie konsumierende Erkrankungen.
Ein häufiger Irrtum: Mehr Eiweiß allein reicht nicht. Wenn gleichzeitig zu wenig Energie zugeführt wird, verbrennt der Körper das Eiweiß schlicht als Brennstoff, statt es für Muskulatur und Wundheilung zu nutzen.
Deshalb ist eine eiweißreiche Trinknahrung immer auch energiereich: Erst diese Kombination sichert die Nährstoffversorgung. Alternativ kommt der 2 kcal DRINK infrage, wenn zusätzlich zur Eiweißmenge auch die Energiedichte hoch sein soll. Wie eng Ernährung und Heilung zusammenhängen, zeigt unser Ratgeber Ernährung zur Wundheilung.
Sorten für besondere Krankheitsbilder
Hier unterscheidet sich Fresubin von vielen anderen Linien: Drei Produkte sind auf bestimmte Erkrankungen zugeschnitten und nicht beliebig austauschbar.
Fresubin DIBEN Drink bei gestörter Glukosetoleranz: Diese Trinknahrung ist kohlenhydratmodifiziert und hat einen niedrigen glykämischen Index. Die Kohlenhydrate stammen aus Stärke und Fruktose, dazu kommen präbiotische Ballaststoffe sowie Vitaminen und Spurenelementen in bilanzierter Menge und ein hoher Anteil einfach ungesättigter Fettsäuren.
Gedacht ist sie für Patienten mit gestörter Glukosetoleranz, die gleichzeitig eine Mangelernährung oder einen erhöhten Energiebedarf haben. Auch hier gilt das Prinzip der ergänzenden Ernährung: Die Trinknahrung tritt neben die normale Nahrungsaufnahme. Er ist in drei Geschmacksrichtungen erhältlich und schmeckt leicht gekühlt am besten. Praktische Alltagstipps rund um den Blutzucker finden Sie im Beitrag Diabetes-Management im Alltag.
Fresubin RENAL bei Niereninsuffizienz ohne Dialysepflicht ist eiweiß- und elektrolytreduziert, mit 2,0 Kilokalorien pro Milliliter aber hochkalorisch. Er enthält Ballaststoffe, ist laktosearm und glutenfrei und lässt sich auch als Sondennahrung verwenden.
Wichtig ist die genaue Indikation: Das Produkt ist für Menschen mit chronischer oder akuter Niereninsuffizienz ohne Dialysepflicht gedacht. Sobald dialysiert wird, ändern sich die Anforderungen an Eiweiß und Elektrolyte grundlegend. Was dann gilt, haben wir im Ratgeber Trinknahrung bei Dialyse und Nierenerkrankung beschrieben.
Fresubin HEPA Drink ist für Menschen mit Lebererkrankung entwickelt und in der Geschmacksrichtung Cappuccino erhältlich. Hintergründe zur Ernährung in dieser Situation finden Sie im Beitrag Ernährung bei Lebererkrankungen.
Bei allen drei Produkten gilt: Eine ärztliche Abklärung ist zwingend erforderlich. Eine krankheitsspezifische Rezeptur ohne entsprechende Diagnose einzusetzen kann im schlimmsten Fall lebensgefährlich sein.
Wer unsicher ist, welche Trinknahrung verordnet wurde, findet die genaue Bezeichnung auf der Flasche. Lassen Sie sich im Zweifel die Sorte noch einmal bestätigen, bevor Sie nachbestellen.
Löffeln statt trinken: CREME und Dessert Fruit
Nicht immer ist eine Trinknahrung das beste Mittel der Wahl: Bei Schluckstörungen ist eine festere, gleichmäßige Konsistenz sogar sicherer, weil dünne Flüssigkeiten leichter in die Luftröhre geraten.
Die Fresubin 2 kcal CREME ist genau für diese Situation gedacht. Sie liefert 200 Kilokalorien und 10 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm, kommt servierfertig im 125-Gramm-Becher und wird vom Hersteller ausdrücklich für Dysphagiepatienten, geriatrische Patienten und Menschen mit Wundheilungsstörungen genannt.
Als mittlere Tagesdosis zur ergänzenden Ernährung gibt der Hersteller drei bis vier Becher an und sieben bis acht Becher, wenn dieses Produkt die Ernährung vollständig übernimmt. Gekühlt schmeckt sie am besten.
Fresubin Dessert Fruit ist die fruchtige Alternative zum Löffeln, mit 1,6 Kilokalorien pro Gramm und einem Fruchtanteil von 50 bis 55 Prozent. Im Geschmack ist das Produkt fruchtig-säuerlich statt milchig, das Produkt ist ballaststoffarm, laktosearm und glutenfrei.
Gerade bei Schluckstörungen infolge neurologischer oder onkologischer Erkrankungen ist diese Variante eine willkommene Abwechslung. Wie sich Speisen und Getränke insgesamt an eingeschränktes Schlucken anpassen lassen, erklärt der Ratgeber Ernährung bei Kau- und Schluckbeschwerden.
Auch Trinknahrung soll schmecken
Geschmacksmüdigkeit ist einer der häufigsten Gründe, warum Trinknahrung im Schrank stehen bleibt. Wer über Wochen dieselbe Trinknahrung bekommt, verliert schnell die Lust darauf. Abwechslung ist deshalb kein Luxus, sondern Teil der Therapie.
Die milchbasierten Produkte decken die klassischen Geschmacksrichtungen ab wie Vanille, Schokolade, Beere oder auch Cappuccino. Teils sind sie auch mit neutralem Geschmack erhältlich.
Wer von milchigen Konsistenzen genug hat, findet im Fresubin YODrink eine echte Alternative: 1,5 Kilokalorien pro Milliliter, 7,5 Gramm Eiweiß je 100 Milliliter, hochwertiges Molkeneiweiß, ein hoher Calciumgehalt und ein frischer und fruchtiger Joghurtgeschmack.
Noch weiter weg vom Milchgeschmack führt Dessert Fruit mit seiner fruchtig-säuerlichen Note.
Mehrere praktische Tricks aus dem Pflegealltag helfen weiter:
- Die meisten Sorten schmecken deutlich besser, wenn sie gut gekühlt sind, und ein Strohhalm macht das Trinken für viele angenehmer als das Trinken direkt aus der Flasche.
- Auch das Umfüllen hilft: In einem schönen Glas serviert, wirkt Trinknahrung weniger nach Medizin und mehr nach Mahlzeit. Bei den löffelbaren Produkten lohnt sich dasselbe Prinzip mit einer Dessertschale.
Wer über Wochen dieselbe Trinknahrung im Kühlschrank stehen hat, sollte bewusst wechseln, bevor die Abneigung entsteht. Mischkartons mit verschiedenen Geschmacksrichtungen sind dafür die einfachste Lösung.
Und wenn gar nichts mehr schmeckt: Manchmal hilft eine Pause von wenigen Tagen mehr als der nächste Versuch mit demselben Produkt.
Verträglichkeit, Laktose und Gegenanzeigen
Trinknahrung ist hoch konzentriert. Wird eine ganze Flasche in wenigen Minuten getrunken, kommt es leicht zu Völlegefühl, Übelkeit oder Durchfall. Solche Nebenwirkungen sind der häufigste Grund, warum eine Ernährungstherapie abgebrochen wird.
Bei diesen Produkten lohnt es sich deshalb besonders, langsam anzufangen. Eine bewährte Vorgehensweise ist das Einschleichen: in den ersten Tagen eine halbe Flasche pro Portion, dann langsam steigern. So gewöhnt sich die Verdauung an die Konzentration.
Treten Blähungen regelmäßig auf, hilft es oft, die Portionen zu halbieren und die Trinknahrung über mehr Zeitpunkte zu verteilen. Auch der Verzicht auf einen Strohhalm kann helfen, weil dabei weniger Luft mitgeschluckt wird.
Hilfreich ist außerdem, die Trinknahrung nicht eiskalt und nicht heiß zu sich zu nehmen, sondern leicht gekühlt. Extreme Temperaturen reizen den Magen zusätzlich.
Hält der Durchfall an, lohnt der Blick auf das Produkt: Ein Wechsel zwischen ballaststoffhaltiger und ballaststofffreier Trinknahrung verändert die Verträglichkeit oft spürbar. Ballaststoffe wirken hier in beide Richtungen. Auch hier entscheidet die behandelnde Praxis.
Beim Thema Laktose lohnt der genaue Blick: Die meisten Sorten sind streng laktosearm und glutenfrei, darunter der ENERGY Drink, der 3.2 kcal Drink und Fresubin RENAL. Vollständig laktosefrei sind sie damit aber nicht automatisch. Der YODrink basiert auf Molkeneiweiß und enthält rund 3 Gramm Laktose je 100 Milliliter – bei Laktoseintoleranz ist er deshalb nicht die richtige Wahl.
Nicht eingesetzt werden darf Fresubin, wenn eine enterale Ernährung grundsätzlich nicht möglich ist, etwa bei Darmverschluss, Darmatonie oder akuten Blutungen im Magen-Darm-Trakt. Dasselbe gilt bei schwerer Malassimilation, bei Galaktosämie und bei Unverträglichkeit gegen einen der Inhaltsstoffe.
Bei schwerem Organversagen, etwa einer ausgeprägten Leber- oder Niereninsuffizienz, ist besondere Vorsicht geboten. Hier entscheidet ausschließlich die behandelnde Praxis über Produkt und Menge, ebenso über die Dauer der Versorgung.
Die genauen Angaben zu Nährwerten, Allergenen und Zutaten finden Sie stets in der Nährwertdeklaration des jeweiligen Produkts.
Menge, Anwendung und Aufbewahrung
Die Tagesmenge richtet sich nach dem Bedarf und danach, ob die Trinknahrung ergänzt oder ersetzt. Als Orientierung nennt der Hersteller zum Beispiel beim 2 kcal DRINK zwei bis drei Flaschen zur Ergänzung und vier bis fünf zur ausschließlichen Ernährung; bei der CREME sind es drei bis vier beziehungsweise sieben bis acht Becher.
Patienten trinken die Nahrung möglichst zwischen den Mahlzeiten, nicht unmittelbar davor. Sonst ersetzt sie das Essen, statt es zu ergänzen, und der Effekt verpufft.
Sinnvoll ist ein Abstand von etwa einer Stunde zur nächsten Mahlzeit. So bleibt der Appetit auf das normale Essen erhalten bei gleichzeitiger Sicherstellung einer ausreichenden Energiezufuhr.
Im Alltag hat sich bewährt, die Trinknahrung fest in den Tagesablauf einzuplanen, etwa am Vormittag und am Nachmittag. Wer sie nur dann trinkt, wenn gerade daran gedacht wird, kommt selten auf die verordnete Menge. Bei Menschen, die morgens am meisten Appetit haben, lohnt es sich, die größere Portion in die erste Tageshälfte zu legen. Am Abend ist die Bereitschaft zu trinken oft deutlich geringer.
Bei cremiger Nahrung wie Fresubin Creme oder Dessert Fruit gilt: Die Konsistenz darf nicht nachträglich verdünnt werden, etwa mit Wasser oder Milch. Damit ginge genau die Eigenschaft verloren, die das Schlucken sicherer macht.
Angebrochene Flaschen und Becher gehören verschlossen in den Kühlschrank und sollten innerhalb von 24 Stunden aufgebraucht werden. Ungeöffnet werden die Produkte kühl und trocken gelagert.
Wer die Einnahme über längere Zeit begleitet, sollte das Gewicht im Blick behalten. Eine einfache Notiz einmal pro Woche zeigt schneller als jedes Gefühl, ob die Ernährung greift und die Versorgung ausreicht.
Notieren Sie am besten auch, wie viel tatsächlich getrunken wurde. Zwischen der verordneten und der wirklich aufgenommenen Menge liegt im Alltag oft ein erheblicher Unterschied und genau diese Information braucht die Praxis beim nächsten Termin.
Bleibt das Gewicht trotz konsequenter Einnahme über Wochen unverändert oder sinkt weiter, ist das ein Anlass, die Therapie ärztlich neu bewerten zu lassen.
Welche Trinknahrung und welche Menge im Einzelfall richtig sind, klären Sie bitte mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt, idealerweise gemeinsam mit einer Ernährungsberatung. Sie ist auch die richtige Unterstützung, wenn die Versorgung über längere Zeit laufen soll. Eine solche Unterstützung lohnt sich besonders bei ausgeprägter Mangelernährung, wenn die Ernährung über Monate begleitet werden muss.
Häufige Fragen zu Fresubin
Welches Fresubin Produkt hat die meiste Energie?
Der Fresubin 3.2 kcal Drink mit 3,2 Kilokalorien pro Milliliter. Er liefert die höchste Energiedichte bei der kleinsten Trinkmenge und eignet sich damit besonders, wenn nur noch kleine Portionen möglich sind.
Ist Fresubin laktosefrei?
Die meisten Produkte sind streng laktosearm, nicht automatisch vollständig laktosefrei. Genaue Angaben finden Sie auf dem jeweiligen Produkt.
Welche Nebenwirkungen kann Fresubin haben?
Vor allem Völlegefühl, Blähungen, Übelkeit oder Durchfall, wenn zu schnell oder zu viel getrunken wird. Eine langsamere Einnahme in mehreren Portionen über den Tag verbessert die Verträglichkeit in den meisten Fällen deutlich. Halten Durchfall oder Blähungen an, sollte Rücksprache mit der Ärztin oder dem Arzt gehalten werden.
Gibt es Fresubin für Diabetiker?
Der Fresubin DIBEN Drink ist kohlenhydratmodifiziert und hat einen niedrigen glykämischen Index. Ob er im Einzelfall geeignet ist, entscheidet die behandelnde Praxis gemeinsam mit der Ernährungsberatung. Eine Standardtrinknahrung ist bei Diabetes nicht automatisch ungeeignet, sie erfordert aber eine strengere Kontrolle des Blutzuckers, weil sie mehr schnell verfügbare Kohlenhydrate enthält.
Wie lange ist eine angebrochene Flasche haltbar?
Maximal 24 Stunden, verschlossen im Kühlschrank. Das gilt ebenso für geöffnete Becher der Creme- und Dessert-Varianten. Ungeöffnete Produkte werden kühl und trocken gelagert und regelmäßig auf Haltbarkeit überprüft.
Eine angebrochene Flasche, die längere Zeit bei Zimmertemperatur gestanden hat, sollte entsorgt werden. Das Risiko einer Keimbelastung ist bei einer nährstoffreichen Flüssigkeit besonders hoch und kann gerade bei geschwächten Menschen unnötige Beschwerden verursachen.
