Archiv der Kategorie: Ernährung

Astronautennahrung: alles Wichtige über das spezielle Lebensmittel

Die Astronautennahrung, auch als Raumfahrernahrung oder Astronautenkost bekannt, hat ihre Wurzeln in der Weltraumforschung. Hier standen Wissenschaftler vor der Herausforderung, eine Nahrungsquelle zu entwickeln, die Astronauten während langer Raummissionen vollwertig ernähren kann.

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Ernährung bei Morbus Crohn

Jährlich erhalten etwa 5 bis 6 Menschen pro 100.000 Einwohner in Deutschland die Diagnose Morbus Crohn. Meist sind die Patienten zu diesem Zeitpunkt zwischen 20 und 30 Jahre alt. Für Betroffene ist diese Krankheit ein lebenslanger Begleiter. Denn die chronisch-entzündliche Darmerkrankung ist bisher nicht heilbar.

Doch mit der richtigen Therapie können Patienten im Alltag gut mit der Krankheit leben. Die richtige Ernährung ist das A und O, denn Betroffene können dank individueller Ernährungstherapie den Darm gut unterstützen. Lesen Sie jetzt alle wichtigen Informationen zum Thema Ernährung und Morbus Crohn.

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Schluckstörungen: Ursachen, Symptome und Diagnose

Gesunde Erwachsene schlucken bis zu 2000 Mal am Tag. Bei diesem komplexen Vorgang ist ein harmonisches Zusammenspiel von vielen Muskelgruppen, sowie Hirn- und Rückenmarksnerven nötig, um Nahrung und Flüssigkeiten sicher in den Magen transportieren zu können. Ist dieser Vorgang gestört, kann eine Dysphagie die Folge sein. Dabei handelt es sich um eine ernstzunehmende Störung beim Schlucken.

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